Rolo de Massa

Etnografia

José Juventino Ávila

- Autor

---

Descrição:

Rolo usado para enrolar massas, nomeadamente as rosquilhas das vésperas usadas nos Bodos do Divino Espírito Santo e estender diferentes massas para fazer bolachas e biscoitos. Pertenceu a familiares de Maria Estrela Pavão, residentes na zona das Covas em Santa Cruz da Graciosa, no decorrer dos finais do século XIX a meados do século XX. 06-05-2026 [MAB].

Dimensões:

Rolo : D. 18,5 x C. 47,5 cm

Nº de Inventário:

MG270

Data de produção:

Séc. XX (década de 30)

Material e técnicas

Madeira - Marcenaria

---