Gordureira

Etnografia

Fábrica de Cerâmica Terceirense

- Autor

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Descrição:

A gordureira é um recipiente de barro, ou faiança vidrada, como neste caso, de formato bojudo e boca larga utilizado para guardar a banha do porco, a principal gordura usada na culinária das ilhas até à vulgarização dos óleos de origem vegetal na cozinha e alimentação local, já na segunda metade do século XX. 20.03.2025 [MMVR]

Dimensões:

A. 16,7 x D. 23,7 cm

Nº de Inventário:

MAH.R.1989.1004

Data de produção:

Séc. XX

Material e técnicas

Faiança -  

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